2024年9月進貨總體價格與2023年9月相比,主食總體穩定,蔬菜類整體漲幅較多🐌,禽肉價格略有下降,畜肉類價格漲幅明顯,水產品漲跌不一,蛋類價格有所下降,調味品整體穩定且白糖有所降價,食用油略有下降♞。
2024年9月常用主副食品平均價格 | |||
類別 | 品種 | 2023年9月份進貨平均價(元/公斤) | 2024年9月份進貨平均價(元/公斤) |
主食 | 大米 | 4.1 | 4.1 |
面粉 | 4.451 | 4.36 | |
糯米 | 7.6 | 7.2 | |
糯米粉 | 8.539 | 7.3 | |
面製品 | 面條 | 6.5 | 7 |
手工面 | 5.7 | 5.7 | |
陽春面 | 5.501 | 5.501 | |
燒麥皮 | 5.5 | 5.5 | |
粗面 | 5.527 | 5.511 | |
混沌皮 | 5.6 | 5.6 | |
新鮮蔬菜 | 青菜 | 4.139 | 6.869 |
卷心菜 | 2.144 | 2.693 | |
大白菜 | 3.726 | 4.466 | |
番茄 | 5.812 | 7.234 | |
土豆 | 5.6 | 4 | |
黃瓜 | 6.309 | 8.725 | |
茄子 | 7.001 | 9.993 | |
小白菜 | 4.3 | 4.915 | |
洋蔥 | 5.376 | 5.613 | |
光萵筍 | 9.183 | 10.863 | |
花菜 | 8 | 12.42 | |
冬瓜 | 2.002 | 3.524 | |
綠豆芽 | 3 | 2.601 | |
速凍蔬菜 | 凍毛豆仁 | 10.2 | 9.5 |
凍粟米 | 7.1 | 7.1 | |
凍板栗仁 | 23 | — | |
凍青豆 | 7.6 | 7.7 | |
凍筍絲 | 6.001 | 6 | |
豆製品 | 老豆腐 | 6.33 | 6.699 |
香幹 | 15.773 | 15.659 | |
素雞 | 13.156 | 13.8 | |
厚百葉 | 12.874 | 12.9 | |
粉皮 | 5.751 | 5.8 | |
烤麩 | 9.8 | — | |
盒豆腐 | 1.423 | 1.432 | |
小油豆腐 | 16.68 | 16.7 | |
馬橋幹 | 12.08 | 12.1 | |
畜肉類 | 凍大排 | 22.8 | — |
凍帶皮夾心 | 32.8 | 35.8 | |
熱氣五花肉 | 31 | 37 | |
蹄膀 | 24 | 25 | |
小排 | 25 | 27.022 | |
腿肉 | 26 | 29 | |
豬爪 | 43 | 42 | |
豬耳朵 | 47 | 60 | |
禽肉 | 碎雞肉 | 13.5 | 10 |
雞胸 | 13 | 10.6 | |
雞中方 | 13.8 | 13.8 | |
鴨腿 | 12.2 | 10 | |
槍腿 | 15.2 | 14.8 | |
雞邊腿 | 11.504 | 10.1 | |
雞腿 | 18 | 14.6 | |
鴨根 | 9.2 | 7.1 | |
鴨胸 | 11.6 | 10.2 | |
鴨肫 | 26 | 23.5 | |
半鴨 | 9.4 | 8 | |
水產類 | 白魚 | 12 | 12.9 |
草魚 | 21.082 | 20 | |
鯽魚 | 22 | 15.128 | |
基圍蝦 | 60.538 | 72.8 | |
蛋類 | 雞蛋 | 12.651 | 11.726 |
皮蛋 | 1.41/只 | 1.36/只 | |
鵪鶉蛋 | 26.311 | 22.167 | |
調味料 | 精鹽 | 1.021 | 0.926 |
白糖 | 8.311 | 7.241 | |
味精 | 21 | — | |
袋醋 | 1.29 | 1.219 | |
袋酒 | 1.639 | 1.658 | |
辣糊 | 6.875 | 7 | |
普通生粉 | 5 | 4.667 | |
雞精 | 22.176 | 23 | |
老抽 | 44.533 | 44 | |
桂皮 | 32.429 | 32.806 | |
食用油 | 大豆油 | 195 | — |
一級大豆油(非轉基因) | 190 | 187.333 |